Описание

Что отличает настоящий рубленый бифштекс от обычной мясной котлеты?

1. Состав. Говядина, лук, чеснок,специи. ВАЖНО !!! никакого хлеба.

2. Техника приготовления.Мясо рубим руками, и получается рубленный вручную фарш.

3. И конечно же, бифштекс рубленый исключительно из говядины.

Биточки выходят ровными и не разваливаются при жарке. А вот сочность и аппетитную корочку у вас получится оценить только после приготовления блюда.